Pão de algas para comer e um gin de algas para acompanhar

 

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No CETEMARES, em Peniche, as algas são rainhas. Servem para criar comida fora do comum, mas também para aumentar o tempo de vida útil de alguns alimentos e até para combater tumores e a doença de Parkinson.

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Fonte: Rádio Renascença Online
Foto: Manuela Pires (RR)

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