Sabia que em Tondela há uma empresa de transformação de pescado?

É verdade, nem todas as empresas de transformação de pescado se localizam no litoral.

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Esta semana damos-lhe a conhecer os 5 maiores investimentos de PME do sector da transformação apoiados pelo Mar 2020.

Depois de Lagos, da Figueira da Foz e de Matosinhos, onde se localizam a Congelagos, a LITOFISH, Lda e a Mar Cabo, fomos até Tondela para conhecer a Gialmar – Produtos Alimentares, SA.

A Gialmar foi criada em 1993 na área do pescado fresco e teve uma forte expansão, em 2003, para a indústria de congelação e transformação.
Assente no compromisso da qualidade, a Gialmar é hoje uma empresa de referência nacional e internacional, cuja missão se sustenta na valorização da sua equipa e no tratamento e manuseamento dos produtos em conformidade com os padrões da certificação IFS.

A Gialmar assume a segurança alimentar como um elemento primordial ao seu funcionamento, através do sistema HACCP, que permite garantir que os produtos cumprem todas as normas comunitárias. É certificada pela norma IFS Food, para um maior controlo de garantia de segurança e qualidade do produto final, bem como certificação MSC. Com o intuito de abranger novos mercados e a melhoria contínua do sistema de qualidade, está a desenvolver a certificação FRIEND of THE SEA.

Com o apoio do Mar 2020 tem em curso um investimento de mais de 3 milhões de euros, que visa promover a expansão e modernização da atividade industrial de congelação, transformação e embalamento de pescado, e construção de uma nova unidade de congelação, transformação e embalamento de pescado para exportação.

Saiba mais em https://gialmar.pt

 

Mar 2020: faz acontecer com sustentabilidade!

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