O Sistema Nacional de Monitorização de Moluscos Bivalves é o garante da qualidade e segurança alimentar do consumo de bivalves

Na semana em que se comemora o dia nacional da saúde, no próximo dia 7 de abril, conheça o Sistema Nacional de Monitorização de Moluscos Bivalves, financiado pelo Mar 2020, e desenvolvido pelo IPMA que monitoriza, em permanência, a qualidade das águas e dos moluscos ao longo de toda a costa portuguesa.

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Se está a pensar comer os seus bivalves preferidos acabadinhos de apanhar, saiba quais as espécies e as zonas em que, neste momento, a apanha é segura e os bivalves apresentam a qualidade exigível para a saúde dos consumidores.

 

 

 

Mar 2020: faz acontecer com sustentabilidade!

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