No calendário do advento do Mar 2020, a cada dia até ao Natal damos-lhe a conhecer uma das nossas estrelas: os projetos apoiados pelo programa!

Vamos hoje até Tondela para conhecer a Gialmar – Produtos Alimentares, SA.

A Gialmar foi criada em 1993 na área do pescado fresco e teve uma forte expansão, em 2003, para a indústria de congelação e transformação.

Assente no compromisso da qualidade, a Gialmar é hoje uma empresa de referência nacional e internacional, cuja missão se sustenta na valorização da sua equipa e no tratamento e manuseamento dos produtos em conformidade com os padrões da certificação IFS.

A Gialmar assume a segurança alimentar como um elemento primordial ao seu funcionamento, através do sistema HACCP, que permite garantir que os produtos cumprem todas as normas comunitárias. É certificada pela norma IFS Food, para um maior controlo de garantia de segurança e qualidade do produto final, bem como certificação MSC. Com o intuito de abranger novos mercados e a melhoria contínua do sistema de qualidade, está a desenvolver a certificação FRIEND of THE SEA.

Com o apoio do Mar 2020 tem em curso um investimento de mais de 3 milhões de euros, que visa promover a expansão e modernização da atividade industrial de congelação, transformação e embalamento de pescado, e construção de uma nova unidade de congelação, transformação e embalamento de pescado para exportação.

Mar 2020: faz acontecer com sustentabilidade!